ねぎをたっぷり食べられて、とてもヘルシー。
これならネギの嫌いな人でも食べれるかも。
このレシピの生い立ち
料理本のレシピを少し真似して作ってみました。
1.
ねぎは5センチほどに長さをそろえて切り、さっと茹でる。茹で汁は取っておく。
2.
マヨネーズに1の茹で汁を少しずつ加え、クリーム状にする。隠し味に醤油を加える。
4.
3にチーズをのせ、200度のオーブンで5分ほど、焦げ目がつく程度に焼く。オーブントースターでも可。
https://cookpad.com/recipe/525952
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