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ハワイアンサラダ
by 福岡県
福岡県産の野菜を使ったメニューです。
材料
(1人分)
キャベツ
40g
パイナップル(缶詰)
10g
きゅうり
10g
パセリ
0.5g
サラダ油
2g
砂糖
0.5g
塩
0.1g
穀物酢
2g
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。 中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
1.
キャベツは下ゆでし、1cm角に切る。きゅうりは輪切りにして軽く湯通しする。
2.
パイナップルは1cm幅に切る。パセリはみじん切りにする。
3.
ボールに1・2の水気を切って入れ、合わせた調味料を入れて混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/5260176
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