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海苔たっぷりのスパゲティー
by ぱうぱうきっちん
簡単にできておいしいです。ランチにぴったり♪
コツ、ポイント
海苔を入れると水分がなくなるので,もしまったく水分がなくなったら少しゆで汁を追加してください。
材料
(1人分)
スパゲティー
100グラムぐらい
ベーコン
1枚
味付け海苔
8つ切 6枚~
ニンニク
1片
たかのつめ
小さめ1本
和風だしの素
ひとつまみ
ゆで汁
50ccぐらい
塩・こしょう
適量
オリーブオイル
大さじ1ぐらい
このレシピの生い立ち
特売で海苔を買ってたくさんあるので,パスタにしました。
1.
スパゲティーは表示ゆで時間より1分少なめに茹でる。
2.
ニンニクはみじん切り,たかのつめは種を取り輪切りにする。 ベーコンは5ミリ幅ぐらいに切る。
3.
フライパンにオリーブオイルとニンニク・たかのつめを入れ,弱火で香りがたつまで炒める。
4.
ベーコンを入れ中火で炒め,少し焼き色がついたらスパゲティーのゆで汁と和風だしの素を入れ,海苔を手でちぎりながら入れる。
5.
茹で上がったスパゲティーを4に入れ,海苔を全体にからめ,塩・コショウで味をととのえてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/526045
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