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糖質オフ!無限。味噌マヨおからサラダ
by ninix
あっという間にできます。無限に食べれそうです。
材料
(5人分)
おから
250g
きゅうり
1本
にんじん
1/2本
*味噌
大さじ2
*マヨネーズ
大さじ3
*砂糖
大さじ1
*酢
大さじ1
■
塩胡椒
このレシピの生い立ち
罪悪感なく食べれるおかずが食べたくておからをサラダにしてみました。
1.
きゅうりとにんじんを細切りにする。
2.
1をボールに入れて、塩を振り、揉む。そのまま少し置く。
3.
*の材料をボールに入れて合わせる。
4.
大きめのボールにおからをいれ、合わせた*の調味料を入れて、木べらて混ぜる。
5.
きゅうりとにんじんのボールに水を入れて、塩を洗い流し水を切り、よく絞って4に加える。塩胡椒で味を整えて完成。
https://cookpad.com/recipe/5260627
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