文字サイズ:
小
中
大
印刷する
栗入り!炊き込みご飯♪栗が香る♪
by 京たまご
栗と沢山の具材を加えて、醤油などで味をつけてボリュームある炊き込みご飯にしました♪栗の香りもたっぷりして美味♪
コツ、ポイント
栗以外の野菜は、同じ大きさに切って下さい♪
材料
(2人分)
栗
50g(6粒)
にんじん
25g
干し椎茸又は椎茸
2個
油あげ
15g
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1
●本だし
小さじ2/3
米
1.5合
このレシピの生い立ち
栗に色々な具材を入れてボリュームある炊き込みご飯にしました♪栗も炊き込みご飯も楽しめてとても満足できますよ♪
1.
栗は皮を剥きます。
2.
干し椎茸は水でもどして、薄切りにします。にんじんも千切りにします。油揚げは、干し椎茸と同じぐらいの大きさに切ります。
3.
お米は、といで1.5合の水加減にしてから●印の調味料を加えます。にんじん・油揚げ・干し椎茸・栗を加えて炊きます。
4.
炊きあがれば完成です♪
https://cookpad.com/recipe/5261286
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.