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坊っちゃんカボチャのチーズ焼き☆
by ちよまごちゃん
可愛い坊っちゃんカボチャで作ってみました
コツ、ポイント
レンジでチンしたカボチャは熱いので切る時気をつけてくださいね
材料
(4人分)
坊っちゃんカボチャ
2個
ひき肉
適量
玉ねぎ
1個
マカロニ
適量
塩、こしょう
少々
ケチャップ
大さじ3
ソース
大さじ2
コンソメ顆粒
小さじ1
油
大さじ1
とろけるチーズ
適量
このレシピの生い立ち
小さいカボチャ丸ごと出したら娘達が喜んだので☆ハロウィンにも喜ばれそうですね(^-^)
1.
かぼちゃは丸ごとラップしてレンジで4~5分加熱します 洗ってから使用してくださいね
2.
蓋になる部分を切り種とわたを取り除きます
3.
フライパンに油をひき熱し玉ねぎとあらみじん切りにした玉ねぎを炒めます
4.
マカロニを別鍋で煮ます
5.
茹でたマカロニと具と塩、こしょう、ケチャップ、コンソメ顆粒、ソースを入れて炒め合わせる
6.
くりぬいたカボチャに炒めた具を入れます
7.
チーズをかけてとろけるチーズをたっぷりかけてオーブン(グリルで)10~15分ぐらいこんがり焼いて完成!
8.
チーズをかけてとろけるチーズをたっぷりかけてオーブン(グリルで)10~15分ぐらいこんがり焼いて完成!
https://cookpad.com/recipe/5261448
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