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すぐにできまっせ♡麻婆豆腐
by みーつん
ご飯にのっけてもウマイっす♪q(⌒日⌒)ノ
コツ、ポイント
豆板醤はしっかり炒めることです。
材料
(2人分)
豆腐(木綿でも絹でも)
1/2丁
ひき肉
150g
ごま油
おおさじ1
ケチャップ
おおさじ3
味噌
おおさじ1
豆板醤
こさじ1
水溶き片栗粉
適量
水
100cc
このレシピの生い立ち
豆腐が半分残っていたので♪q(⌒日⌒)ノ
1.
フライパンにごま油をひき、ひき肉を炒める。ひき肉に火が通ったら豆板醤を加え炒める。 その後、水と豆腐を入れ加熱する。
2.
豆腐が熱くなってきたらケチャップ、味噌を入れてその後水溶き片栗粉をまわし入れトロッとしたら出来上がり❤
https://cookpad.com/recipe/526154
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