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ピーナッツ和え
by mari_xx_mari
ピーナッツたっぷりの、コクのある和え物です(^-^)
コツ、ポイント
アーモンドでもおいしいです♪
材料
(2人分)
キャベツ
160g
小松菜
30g
赤ピーマン
10g
ピーナツ粉
15g
砂糖
小さじ1
しょうゆ
大さじ1弱
このレシピの生い立ち
1.
キャベツはざく切りにして、さっと茹でます。
2.
小松菜も茹でて、2センチくらいに切ります。
3.
赤ピーマンも、せん切りにして、軽く茹でます。
4.
野菜類の水気をよ~く切って、調味料(ピーナツ粉、砂糖、しょうゆ)と混ぜます。
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