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糖質制限手作りプリン
by 虹色♪︎ちゅーりっぷ
卵多めのプリンですが固さはイイ感じです(=⌒ー⌒=)ノ~☆
コツ、ポイント
エリスリトールでカラメルソースを作ろうとしましたが、エリスリトールは、焦げません(T ^ T)気づいたら煙りモクモクで警報器が鳴りました(//∇//)カラメルソースは、グラニュー糖で作って下さい♪
材料
(150ml×4個(容器は200mlくらいの物を用意して下さい))
卵
3個(Lサイズ)
牛乳
300ml
エリスリトール
50g
バター(容器に塗ります)
5g
このレシピの生い立ち
職場の人からとても美味しい手作りプリンを頂きました。自分でも作ってみようと糖質制限で。
1.
牛乳は、50℃くらいに温めておきます。
2.
容器にバターを塗っておきます。
3.
ボールに卵を割入れ、エリスリトールを入れます。
4.
温めた牛乳を入れます。材料全部入りました。よく混ぜます。
5.
卵液をこします。
6.
容器に入れます。思ったより卵液が多く容器を追加しました。150mlが4個くらいです。
7.
今回は、シロカの電気圧力鍋を使いました。お好み設定で1分の加圧。一個ずつしか入らなかったので、ちょっと時間かかりました。
8.
なみ0901さん☆初めまして♪れぽ頂き有難う御座います(^^)/素敵な器で作って頂き…綺麗な黄色美味しそう♬︎お仕事尊敬
9.
ももちゃん♡素敵なショットのれぽ有難う(^O^)y色を合せて頂いた背景に感激ょ♬︎話題入り女神様も有難う( ゚இωஇ゚)
10.
2019.11.30話題入りさせて頂きました♪れぽを頂きました皆様有難う御座います♡女神様はももちゃんのれしぴさんでした
11.
まみ~さん☆れぽ有難う(^^♪まみ~さんの手作りプリン美味しかったのね~♥パパに褒められるより嬉しいかしら(笑)有難う♡
12.
給食のアイ先生さん☆初めまして♪れぽ頂き有難うございます♬わぁ♡給食の先生なんですね(*ˊᵕˋ*)レンジと保冷バックの↓
13.
裏技~なるほどー⸜(๑⃙⃘'ᗜ'๑⃙⃘)⸝素晴らしい!!これだったらきっと滑らかなプリンになりますね✩࿐⋆*↓↓↓
14.
素敵な環境で育たれて、保育園の栄養士はピッタリなお仕事ですね♪お子様が要らしての保育園のお仕事は大変です。頑張って下さい
15.
ゆいmaru3さん☆れぽ頂き有難う御座います❁¨̮アハッ♡パンダちゃん乗ってるのはお子様用ですか??(˶ᵔᵕᵔ˶)↓↓↓
16.
徹底した糖質制限❣⃛❣⃛凄い~~~(⁎˃ᴗ˂⁎)ちょっと怠けてるから5月からは!!と思ってます(笑)今はスクラロース↓↓
17.
が入っているエリスリトールを使っています⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝砂糖の1/3で済むので少量利用で満足です(*ˊᵕˋ*)
18.
粉ちゃん☆今日もれぽ頂き有難う*(*•̀ㅁ•́*)*✧え…お父様も…。糖質制限のプリン喜ばれたね(⁎˃ᴗ˂⁎)優しいね♡
19.
粉ちゃん☆此方にもれぽ頂き有難う⸜(* ॑꒳ˆ* )⋆*☆お父様のリクエストに応えて作ってあげるなんて…めちゃ優しいね❣
20.
粉ちゃん☆れぽ有難う⸜(๑⃙⃘'ᗜ'๑⃙⃘)⸝お父様お気に入り❣️粉ちゃんが作ってくれるからよ~(^^)/娘が作って↓↓
21.
くれるものは何でも美味しいに決まってるよ~(*ˊᗜˋ*)私の父も誕生日にプレゼントした冬用の帽子今月も被ってるのよ(笑)
https://cookpad.com/recipe/5262820
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