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時短☆簡単!砂肝の唐揚げ
by 春雨スープ
お客様から教えてもらったレシピです。 安価で美味しくて、しかも簡単!! 子供達もやみつきです(*^^*)
コツ、ポイント
砂肝の食感と、竜田風味が食欲をそそります。 おつまみにもオススメ(^^)v
材料
(4人分)
砂肝
10個
☆にんにくチューブ
1センチ
☆酒
大2
☆醤油
大1.5
片栗粉
適量
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
料理上手な職場のお客様から教えていただきました。子供達もやみつきです。早速運動会の弁当に入れました。
1.
砂肝を3スライスに切る。
2.
袋に砂肝を入れ、☆を投入し、もみこみ冷蔵庫へ。 時間があれば前夜に仕込み、時短なら30分でOK。
3.
袋の中の水分を切り、片栗粉をまぶして揚げる。
https://cookpad.com/recipe/5263127
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