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麺つゆで、レンコン人参も加えたとり天風
by 小世界
天ぷら粉に、麺つゆを加えると、天つゆのいらないとり天風に~
コツ、ポイント
他の食材も加えました。
材料
(8人分)
鶏もも肉
2枚
レンコン
1本
人参
1本
天ぷら粉
1カップ
麺つゆ
大さじ1
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
鶏肉で唐揚げを作る予定でしたが、野菜も食べたかったので、とり天風に。残りはお弁当に使います。
1.
麺つゆは濃縮3倍タイプをそのまま使いました。
2.
食材は食べやすい大きさに切ります。
3.
天ぷら粉を水どきした中に麺つゆを加えます。
4.
油で揚げます。
5.
油を切って。
6.
とり天風。
https://cookpad.com/recipe/5263303
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