メープルとカボチャ本来の甘さで、米粉独特のサクッと食感の身体に優しいお菓子です
‘18.10.13人気検索トップ10☆
コツ、ポイント
生地がまとまらない場合はオイルを少し足して調整してください。
このレシピの生い立ち
2歳の息子の栄養補給として。
1.
かぼちゃは皮をのぞき、柔らかくしてマッシュする。
この状態で50gとする。
2.
①にメープル、油を入れて混ぜる。
全体が混ざったら米粉を加えて混ぜる。
3.
初めはポロポロですが、だんだんまとまってくるのでひと塊りにまとめる。
5.
天板に並べてお好みでパンプキンシード(分量外)をおき、180℃に予熱したオーブンで20分焼く。
https://cookpad.com/recipe/5263621
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.