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コリンキーときゅうりのツナコーンサラダ☆
by スノーキッチン
生で食べられる南瓜=コリンキーのマヨサラダ☆クセがなく皮ごと食べられるので調理が楽!マヨネーズとの相性抜群で美味です♪
コツ、ポイント
コリンキーはあまり細すぎないほうがシャキシャキ食感が楽しめます!
材料
(4人分)
コリンキー
1/4個(200gくらい)
きゅうり
1本
ツナ缶
1/2缶
コーン
大さじ4くらい
★マヨネーズ
大さじ2〜
★マスタード
小さじ2〜
★レモン汁
小さじ1/2くらい
★砂糖
適量
このレシピの生い立ち
コリンキーの味や食感を生かせるレシピを考えました!
1.
スプーンでコリンキーの種を出して細切りにする。 きゅうりも細切りにする。
2.
すべての材料を和える。
3.
器に盛る。
4.
※2019.9.18.「コリンキー」人気検索で1位になりました♪
https://cookpad.com/recipe/5264494
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