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何十年も食べていなかったカレー南蛮。 理想を追って作ってみました。 きのこを干しているときからカレーうどんに入れてみたいと思っていました。 ふだんは細目の乾麺のうどんが多いのですが、今回は太目のこしのある冷凍うどんにしました。 満足です。