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なすの味噌いためが食べたくなったので、レシピを検索してみました。 我が家の甘めな味付けに合わせ、少々味付けを変えてみました。 しめじもあったので、入れてみました、見た目には緑色をプラスした方が、もっと美味しそうに見えるのでしょうが。。。材料がありませんでした。