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ご飯がすすむ味✨味付けしっかり豚バラ大根
by はるもも♬
味がしっかり染み込んでいる豚バラ大根✨ ご飯に合います!
コツ、ポイント
大根はきちんと煮て柔らかく✨
材料
(2人分)
豚肉
150g
大根
1/3本
◎醤油
大2
◎酒
大1
◎めんつゆ
大1
◎みりん
大1
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
しっかりめの味付けなので、お弁当のおかずにもオススメです
1.
大根は皮をむき、食べやすい大きさに切ります。フライパンに大根と大根がつかる程度の水を入れ、フタをして中火で10分程煮ます
2.
「1」のお湯を捨て、大根をフライパンから取り出します。 フライパンに油をひき、豚肉を入れて火を通します
3.
「2」に大根を戻し、◎の調味料を入れて煮詰めたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5265949
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