文字サイズ:
小
中
大
印刷する
コーヒーミルクで♪ホロホロミルククッキー
by toshimasu
お口の中でホロホロ崩れる美味しいミルククッキーです☆
コツ、ポイント
手と手でくるくるまるめられないホロホロ生地なので、片手でギュッと握ると良いですよ(~o~;)形を整えるときはお寿司を握る感じでもう片方の二本の指で押さえます☆
材料
(25個くらい)
薄力粉
150g
砂糖
大さじ5
コーヒー用ミルクパウダー(ブライト、クリープ等)
30g
サラダ油
60g
このレシピの生い立ち
クリープが消費しきれず、クッキー生地に混ぜたらどうかな?と焼いてみたら美味しかった~♪
1.
薄力粉と砂糖を袋に入れ振ってボールに入れ、コーヒー用ミルクパウダーも加え混ぜる。
2.
サラダ油も入れて手で混ぜたら、ギュッと握って丸める。(2~3cm)
3.
160度のオーブンで15分~20分焼く。 ★焼き上がりは柔らかいですが、冷めると硬くなりますのでご心配無く♪
https://cookpad.com/recipe/526688
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.