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病み付き白菜&きゅうりの浅漬け
by 松潤LOVE♥️♥️
ついついつまんであっという間になくなってしまいます。きゅうりパリポリ旨い、白菜も味が染み込んでご飯が進みますよ✨
コツ、ポイント
お好みで鷹の爪or 一味を入れてもGood♪
材料
白菜大5枚
ポリ袋(ひとつ)
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白だし50cc(計量カップで測ってね)
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塩小さじ1/2
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砂糖大さじ1
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おろしニンニク1片分(大さじ1位)
■
刻み昆布5g
このレシピの生い立ち
白菜&きゅうりが冷蔵庫にあったので、 一緒に漬けました。
1.
白菜は食べ易い 大きさに切る。
2.
ポリ袋に材料を 全て入れ良く揉む。
3.
空気を抜いて圧縮状態にする。
4.
冷蔵庫で半日~1日 漬けてお召し上がり 下さい。
5.
此方の白だしと ニンニクチューブを 使いました。⏩
6.
此方の刻み昆布を 使いました。⏩
7.
✨人気検索トップ10に 入りました。皆様有難うございます(^.^)✨ (2018/10/17)
https://cookpad.com/recipe/5266976
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