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サーモンスター ソテー
by モウイジャパン
簡単に作れちゃう♪チーズがとろ~りのハロウィンメニュー☆
コツ、ポイント
☆サーモンの中はレアでもOK!
材料
サーモン(サク)
180g程度
塩
少々
胡椒
少々
スライスチーズ
1枚
油
適量
バター
15g
■
<目>
スライスチーズ
2枚
海苔
2枚
このレシピの生い立ち
サーモンの色がハロウィンにぴったりで、サーモンスターを作ってみました♪チーズとの相性もバツグン! 海苔を自由にカットして、オリジナルサーモンスターを作っちゃおう☆
1.
① サーモンのサクに横から切れ目を入れ、スライスチーズをはさみ、全体に塩、胡椒をふる。
2.
② フライパンに薄く油を熱し、バターを加えてバターが溶けたら、弱めの中火でサーモンの表面を焦がさないように焼く。
3.
③ お皿にサーモンを並べ、スライスチーズと海苔で目をつける。
https://cookpad.com/recipe/5267038
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