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とうもろこしの屋台焼き風
by アジ×アジ
屋台風の香り味付けです。
コツ、ポイント
味付けの分量は結構アバウトでokです。 イメージはバター、醤油、みりんが1対1ぐらいになればokです
材料
とうもろこし
2本
バター
30グラム程
醤油
大さじ2〜3程
みりん
大さじ2〜3程
このレシピの生い立ち
頂きものを屋台の味をイメージしながら作りました。
1.
1本=3頭分にカットしてトースターで15分程焼く。 (設定温度は一番高くてok)
2.
フライパンにバターを入れ火にかける
3.
醤油みりんを入れて煮詰める
4.
とうもろこしを入れて炒める
5.
焦げ目をつけて香ばしい香りが出てきたら完成
https://cookpad.com/recipe/5267331
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