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キャベツと卵のお好み風
by リエカ
一人暮らしで卵は貴重品!豪華に食べようと思って作りました。
コツ、ポイント
ベーコンの油だけで炒めていきます。すごくヘルシーです^^
材料
キャベツ
好きなだけ
ネギ
5センチくらい
ベーコン
二枚
卵
1個
塩コショウ
少し
ソース
好きなだけ
このレシピの生い立ち
ソースを使いたかったので^^; 目玉焼きだけだとちょっと物足りないので野菜でボリュームアップしました。
1.
卵以外は千切りに、ねぎは斜め切りにする。 ベーコンを先に油無しで炒めて、キャベツ、ねぎをさっと炒める。
2.
野菜類をフライパンに集めてドーナツ形にして真中に卵を割る。 塩コショウをして好きな硬さまで焼く。
3.
焼けたらソースをかけてください^^
https://cookpad.com/recipe/526735
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