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定番!大根サラダ
by ひらっぴー
この時期の定番サラダです。 簡単なのが一番(^^♪
コツ、ポイント
大根を塩もみしてるので、こしょうだけでも大丈夫です。
材料
(3~4人分)
大根
4~5cm
かいわれ
1パック
ちくわ
2・3本
塩・こしょう
適宜
マヨネーズ
適宜
このレシピの生い立ち
旦那が『かいわれが好き』と言われ考えたレシピ。かいわれの苦味が好きみたい。 コレならちゃんと食べてくれました。
1.
大根を短冊切りにし、塩もみをする。
2.
かいわれは半分、ちくわは輪切りにする。
3.
大根の水気をしっかりしぼり、2と塩・こしょう・マヨネーズをいれ混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/526764
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