食べやすくて、お弁当によいですよ! 肉・野菜・ご飯がいっぺんに食べられます♪
コツ、ポイント
おにぎりをしっかりと肉で包み込むこと。 おにぎりの中身は、小松菜やほうれんそう、炒り卵など何でもよいですよ。
このレシピの生い立ち
おべんとうにいいなと思い、考えました。
1.
ご飯に塩もみした大根葉と煎りごま、塩少々を混ぜ 俵型に握る。 (8コ)
2.
薄切り肉をおにぎりが全部隠れるように巻きつけ、小麦粉を薄くはたいておく。
3.
フライパンに油を敷き、おにぎりをころがしながら焼き、タレをかけ 照りがでるまで焼きつける。
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