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めちゃうま★野沢菜とツナの春巻き
by makiyon*
意外な組み合わせの春巻き♪トースターで焼くので、とってもヘルシー。冷めても美味しいのでおもてなしやお弁当にどうぞ♪
コツ、ポイント
野沢菜の水分はよく絞ってね。ツナはオイル漬けでもスープ漬けでも大丈夫です。卵もなければ省いておっけー。具を変えてアレンジも出来そうです。
材料
野沢菜
お好みで
ツナ
お好みで
春巻きの皮
お好みで
マヨネーズ
お好みで
卵
少々
このレシピの生い立ち
母の得意料理です。友達の家でご馳走になったらしいです。
1.
みじん切りにして水分を切った野沢菜と、油(水分)を切ったツナをマヨネーズであえる。
2.
春巻きの皮を半分に切る。そして、1の具をのせて巻く。
3.
艶出しの卵を表面に塗る。
4.
トースターで軽く焦げ目が付くまで焼いたら完成。
https://cookpad.com/recipe/526811
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