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鮭フライ
by Ⓜ︎ouse
揚げない鮭フライです
コツ、ポイント
大葉の水気を軽くとるため炒めてます
材料
(2人分)
鮭
2切れ
大葉
4枚
パン粉
適量
胡椒
少々
油
適量
このレシピの生い立ち
油っこいのが苦手な彼のために作りました
1.
大葉をみじん切りにする
2.
パン粉と大葉を軽く炒める
3.
鮭に胡椒をふりパン粉と大葉をつける
4.
軽く油を引いたフライパンで焼く
https://cookpad.com/recipe/5268412
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