文字サイズ:
小
中
大
印刷する
チーズホットドック
by monvivre
スモークチーズとホットケーキミックスで簡単に出来るチーズホットドックです。♪ 揚げたてでトロッとしたチーズも美味。^^
コツ、ポイント
ホットケーキミックスに水を少量ずつ入れて生地の固さを調節します。固めにまとめて水を後で少量足すぐらいが作りやすいです。
材料
(3人分)
スモークチーズ
6つ
ホットケーキミックス
100グラム
パン粉(衣用)
適量
小麦粉(衣用)
少々
水
少々
マスタード
少々
ケチャップ
少々
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
スモークチーズが冷蔵庫に余っていたので娘と一緒に作ってみました。♪ 作るのも楽しいし、揚げたてでいただけるのも嬉しいです。
1.
ボールにホットケーキミックスを入れて水を少しずつ加えながら耳たぶぐらいの柔らかさに練りまとめてラップで包みます。
2.
1を15分程寝かせます。串にスモークチーズを2つずつ刺します。
3.
寝かせた生地を3等分して丸めて薄く伸ばしスモークチーズを包みます。
4.
小麦粉に水を加えてバッター液を作り3を浸けてパン粉をまぶします。
5.
揚げ油を熱して4をカリッと揚げます。ケチャップとマスタードをのせます。
https://cookpad.com/recipe/5269395
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.