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2018.10.3放送分 毎年10月開催の、北海道で大人気の催事「ホクレン大収穫祭」でも、人気の農産物りんごを使ったメニューを考案いただきました。 青山さんオススメの品種は「あかね」。 オーブンで焼くとちょっと溶けるものがオススメとのこと。