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ベビーホタテとネギのコチジャン焼き
by アトリエ・キッチン
お弁当用のプチおかず♪ベビーホタテとコチジャンのタレが合いますよ~☆
コツ、ポイント
ベビーホタテは片栗粉をまぶすことでタレが絡んでおいしくなると思います。
材料
(お弁当2人分)
ベビーホタテ
6個
ネギ
1本
コチジャンのタレ(キッコーマン)
大さじ1
片栗粉
適宜
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
お弁当おかず考案中につき。
1.
ベビーホタテ1パックのうち6個使いました。数はお好みで。
2.
コチジャンの味がとってもおいしいですよー
3.
ネギは輪切りにして、ホタテは塩コショウしてから片栗粉をまぶしておく
4.
フライパンに油を少しひいて、ネギ、ホタテを炒めてタレを絡めて完成
5.
お弁当の脇役にします。
https://cookpad.com/recipe/526960
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