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フライパンで簡単☆チーズタッカルビ
by soranomimi
甘すぎない!フライパンで簡単に☆
材料
(2人分)
鶏肉
大1枚 300g
キャベツ(3㌢角ざく切り)
1/8玉 200g
にんじん(短冊切り)
1本
玉ねぎ(くし切り)
1/2個
●コチュジャン
大2
●しょうゆ、酒、おろししょうが
各大1
ごま油
大1
ピザ用チーズ
適量
このレシピの生い立ち
フライパンのまま食卓に出せます^ ^
1.
保存袋に●を入れ一口大に切った鶏肉を30分以上漬ける。(下味冷凍でもok)
2.
野菜をそれぞれ切る。
3.
フライパンにゴマ油を入れ野菜を炒める。
4.
しんなりした野菜の上に鶏肉を漬け汁ごと乗せ、蓋をし中弱火で10分。
5.
鶏肉に火が入ったら野菜と混ぜて、中央にチーズを並べて蓋をしチーズが溶ければ完成!
https://cookpad.com/recipe/5270041
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