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簡単小麦粉卵不要!ベリーチョコブラウニー
by だんどり亭
ベリーとチョコレートが合います♪ 米粉で作るとガトーショコラみたいにもっちり!
コツ、ポイント
マフィン型で作りました 四角い型で作って切ってもOK 丸くホールで作ってもOK 米粉のHMは振るわずそのまま投入できます
材料
ホットケーキミックス(米粉)
200g
チョコレート
100g
mixベリージュース
200cc
バター
50g
はちみつ
小さじ2
ヨーグルト
大さじ2
このレシピの生い立ち
マフィンを作ろうとしてチョコを増やしてブラウニーに! 卵の代わりにはちみつで風味付け!
1.
チョコをレンジ1分 バターを加えて20秒 良く溶かしてはちみつを混ぜる
2.
粉を加えて混ぜる
3.
ジュース、ヨーグルトを混ぜる
4.
型に薄くバターを塗って生地を入れて箸で軽く混ぜる 170度のオーブンで30分焼いて完成
https://cookpad.com/recipe/5270376
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