コツ、ポイント
私は行いませんでしたが、
塩を入れるのが多いと辛くなってしまうので、ザルで洗った方が良いかも。
1.
キャベツを適当な大きさにちぎり
耐熱容器に入れてラップ軽くして、500wで1分30秒あたため しんなりさせる
2.
きゅうりは、小口切りにしてひたるくらい水を入れ塩を振り、10分置く
3.
玉ねぎをスライサーにかけ、ひたひたに水を入れ塩を振り 10分置く
4.
❷❸それぞれ水切りした後、ボールに入れて混ぜあわせる。
7.
コショウを加えて混ぜ、盛り付け
出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5270593
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.