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茹でないパスタで一人節約昼食
by 重次郎
一人昼食なので、茹でないパスタで湯を節約。しかもパスタがもっちり。
コツ、ポイント
パスタは、水漬けなので、最初白いのですが、やがて黄色くなってなってきます。炒める途中で、固さの具合を確かめてください。
材料
(1人分)
ベーコン
5グラム
ニンニク
1カケ
レトルトミートソース
100グラム
パスタ
100グラム
ミニトマト
お好きなだけ
粉チーズ
適量
バジル(乾燥)
あれば
オリーブオイル
適量
水
4/1カップ
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
一人昼食なので、手間がかからず、美味しいパスタを食べたいと思いました。
1.
ニンニクの微塵切りをオリーブオイルで炒める。一人分なので、20センチのフライパンです。
2.
香りが立ったらレトルトのパスタソースを投入。
3.
ミニトマトを入れて加熱
4.
パスタを1.5時間水につけておき、フライパンに入れ水と塩を入れて炒める。
5.
お好みの辛みトッピングで完成。
https://cookpad.com/recipe/5271235
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