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手間いらず、しっかりチョコレートケーキ!
by IrishCook
混ぜて焼くだけで簡単!しっかりずっしりしたケーキです。
コツ、ポイント
甘さはご自分のお好みで調節してください。
材料
(15㌢焼型2台分)
バター
200㌘
ココアパウダー
大さじ4
沸騰したお湯
200cc
★薄力粉
400㌘
★砂糖
400㌘
★塩
小さじ1/4
◎牛乳
100cc
◎卵
2個
◎バニラエッセンス
小さじ1
◎ベーキングソーダ
小さじ1
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピを参考にして、高さのあるケーキを作ってみました。
1.
オーブンを180℃に予熱し、焼型にクッキングシートを敷く
2.
鍋でバターを溶かし、そこにココアパウダーを加え、混ぜてから沸騰したお湯を加え10秒ほどグツグツさせる→冷ます
3.
ボウルに★の材料を入れて軽く混ぜる
4.
別のボウルに◎の材料を合わせてよく混ぜる ※泡立てる必要はありません
5.
3のボウルに2のココア液を加える
6.
ある程度混ざったところに4を加えて、しっかり混ぜる
7.
焼型に入れて180℃に予熱したオーブンで30〜35分 焼く ※温度と時間はお使いのオーブンに合わせて調節してください
8.
デコレーションはお好みで!
9.
例) シートケーキで焼いて、型で抜いて一口サイズにしても、食べ易くカワイイです!
https://cookpad.com/recipe/5271704
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