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ポテサラ de 海苔巻き
by happygo117
ポテトサラダがお酒のつまみに! ポテトサラダにちょっと一手間加えるだけで、 おやつに夜食に、そしてお酒のつまみに重宝しますよ~!
コツ、ポイント
ごま油で焼かなくても十分美味しいですがゴマ油で焼くことでグッと香ばしくなります。
材料
(海苔巻き2本分)
ポテトサラダ
適量
大判海苔
2枚
ゴマ油
適量
このレシピの生い立ち
ポテトサラダで簡単に出来るお酒のつまみを考えたところこれが思い浮かびました。
1.
のり全体の2/3くらいまでポテサラを乗せ、巻き寿司の要領で手前から巻いていく。
2.
温めたフライパンにゴマ油を敷き、1を入れてのりの表面がカリッとするまで焼く。
3.
好みの大きさに切って完成。
https://cookpad.com/recipe/527225
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