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簡単、キャベツ椎茸大根のスープ。
by 日曜ヨリハダ。
キャベツがあったので。
コツ、ポイント
簡単です。
材料
(6人分)
キャベツ
6分の1くらい
大根
4分の1くらい
椎茸
3個
■
調味料
鶏がらスープの素
大さじ3
醤油
大さじ1
塩胡椒
適量
ごま油
少量
刻み海苔
ふたつまみ
このレシピの生い立ち
味噌汁ではなく、スープにしてみようと思い。
1.
大根は短冊に切り、キャベツは薄切り、椎茸も薄切りにする。
2.
鍋に1リットル水を入れ材料も入れ、沸騰させ、大根が柔らかくなるまで煮る。
3.
調味料を入れ、最後に刻み海苔を入れれば完成。
https://cookpad.com/recipe/5273384
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