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簡単!もやし豚肉キャベツの味噌蒸し。
by 日曜ヨリハダ。
味噌味が美味しいです。
コツ、ポイント
簡単です。
材料
(5人分)
キャベツ
4分の1
玉ねぎ
1個
もやし
1袋
豚肉、生姜焼き用
600グラム
■
タレ
味噌
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
水
50cc
このレシピの生い立ち
安くなっていた生姜焼き用の肉を使いたくて。
1.
キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、豚肉は一口大に切ります。
2.
フライパンにもやしと玉ねぎを広げ入れ、上に豚肉を乗せ、タレをかけます。
3.
上にキャベツを乗せ、蓋をして蒸し煮にします。15分ほど。
4.
混ぜ合わせたら、完成です。
https://cookpad.com/recipe/5273427
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