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店頭にきれいなサーモンピンクの秋鮭が並ぶようになりました。 鍋に入れても、ホワイトソースと合わせても、大変おいしく召し上がれます。今回はガーリックオイルたっぷりのキノコソースに合わせて、さらにちょっと香草をきかせました。