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みかん×バウムの塩キャラメルトースト
by ミッキーアン
ミカンとバウムクーヘンに、カラメルクラッシュと塩、ラム酒を合わせたおやつトースト
コツ、ポイント
塩の使い過ぎに注意してください。 ミカンは今回1/2個使用していますが、1個使っても美味しいです。
材料
(1食分)
食パン
1枚
温州ミカン
1/2~1個
バウムクーヘン
個包装1/2個
ラム酒
少々
バター
5g程度
カラメルクラッシュ
個包装1袋分
シナモン
適量
塩
ごく少量
ミントの葉
あれば
このレシピの生い立ち
みかんとバウムクーヘンを使って おやつトーストを作りました。
1.
ミカンは輪切りにして更に半月に切る。バウムクーヘンは適当な大きさにcutする。
2.
パンにミカンを並べてバウムクーヘンを載せ、色よくトーストし、ラム酒をふる。
3.
小さくcutしたバターを散らしてカラメルクラッシュをふり、シナモンとごく少量の塩を散らし、ミントの葉を添えて完成です。
4.
塩は今回マルドンシーソルトを使用しています。ごく少量で結構です。
https://cookpad.com/recipe/5274265
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