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日本人が不足しているミネラルのうち、カルシウムと鉄を効率的に摂取したい。多く含む食材×吸収率促進ビタミンのコラボは必須です。毎日の食卓にも取り入れられるよう、料理に慣れていない人でも簡単に作れるメニューにしました。