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業務用スーパー食材で鴨焼きそば
by くみッチィ
簡単で安上がり鴨塩焼きそば
コツ、ポイント
塩ダレは入れすぎるとしょっぱいです。
材料
(2人前)
業務用スーパーの冷凍オードブル鴨
10切れ
もやし
2掴み
玉ねぎ
中玉半分
キャベツ
3枚
業務用スーパー塩ダレ
4周
業務用スーパー焼きそば麺
2つ
このレシピの生い立ち
鴨焼きそばが大好きで、業務用スーパー行ったら安くて手軽に作れる用になりました。業務用スーパーのオードブル鴨は安くてそれなりに美味しいです。余ったらオードブルにも鴨南蛮にも!!
1.
冷凍鴨ロースを解凍したものを切ります。
2.
玉ねぎ、キャベツを適当に切ります。
3.
フライパンに油を敷き、玉ねぎキャベツもやしを炒めます。
4.
炒まったら、鴨を入れて少しだけ炒めます。
5.
焼きそば麺は業務用スーパーのこれを使用
6.
そこに素早く焼きそば麺を入れます。
7.
塩ダレは、業務用スーパーのコレを使用
8.
塩ダレを4周回し入れ炒めたら完成です!
https://cookpad.com/recipe/5274451
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