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☆豚キムチ丼☆
by かおるっち
焼き肉のタレとマヨで味付けしてチーズをのせれば子供でも食べられるマイルドな味になりますよ♪
コツ、ポイント
醗酵食品どうしキムチとチーズを絡ませて食べると美味しいです。子供でも食べれるレシピにしていますので、辛いのが、お好きな方はキムチの量で調節して下さいね♪
材料
(3人分)
豚肉
200g
もやし
2分の1袋
キムチ
適量
ごま油
大匙1
焼き肉のたれ
大匙1
マヨネーズ
大匙2分の1
とろけるチーズ
適量
ご飯
適量
このレシピの生い立ち
キムチに酸味が出てきたら、よく豚キムチにして食べます。手抜きしたい日に簡単に作れる1品です。あと中華スープがあれば、お腹も満たされますよ(*^_^*)
1.
熱したフライパンにゴマ油を入れ豚肉を炒めます。ある程度、火が通ったところに、もやしを入れ炒めます。
2.
1にキムチを加え焼肉のたれとマヨネーズで味付けします。
3.
丼ぶりにご飯を盛り2をのせます。
4.
3にとろけるチーズをかけレンジでチンします。程よくチーズがとろけたら完成です♪
https://cookpad.com/recipe/527445
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