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セブンのおでんのつゆ
by まんぷくたべぞう
セブンイレブンのおでんのつゆを思い出して作ってみました。
材料
(2~3人分)
水
800ml
だしの素
大さじ1
砂糖
大さじ1
塩
小さじ1
料理酒
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
セブンのおでんの味が好きで、いろんなレシピを試してみましたが醤油が濃い気がして...再現したくて自分で微調整してみました。
1.
沸騰したお湯に調味料を全部入れ、混ぜる。
2.
砂糖や塩が溶けたら、具材を入れて煮込むだけ!
https://cookpad.com/recipe/5274711
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