文字サイズ:
小
中
大
印刷する
かんたん!スプーンでお芋豆乳蒸しパン
by のんのんすとっぷ
息子が乳製品アレルギーなので牛乳の代わりに豆乳をつかった簡単蒸しパンをつくりました。洗い物を少なくするためにスプーンで
コツ、ポイント
蒸す時間が長くなりすぎると蒸しパンがしぼんだり、固くなったりするので注意してください。 甘くないほうがおこのみであればホットケーキミックスにも砂糖ははいってるので、砂糖はいれないでください
材料
(アルミカップ四個分)
☆ホットケーキミックス
100g
☆砂糖
40g
☆ベーキングパウダー
4g
☆豆乳(牛乳でも可)
100ml
☆卵
1個
サツマイモ
1/2
このレシピの生い立ち
とにかく洗い物をだしたくないのでボウル、スプーン、蒸し器だけで蒸しパンをつくりました
1.
サツマイモは1cm角くらいに切って水につけておく。
2.
☆のついた材料をカレースプーンくらいの大きさのスプーンでまぜる
3.
蒸し器にお湯を張り、蒸し器にアルミカップよっつをならべその上にサツマイモをのせていく(一部飾りにとっておく)
4.
芋のはいったアルミカップに蒸しパンの生地を七分目くらいまでとろりとおとす
5.
生地の上にサツマイモを何個か飾る。
6.
大体8分くらいで蒸しあがります、爪楊枝もしくは竹串で生地をさしてなにもついてこなければ完成
https://cookpad.com/recipe/5274999
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.