ドレッシングでマヨネーズの量を減らしたヘルシーポテトサラダ
コツ、ポイント
青じそドレッシングではなく、ほかのドレッシングでも美味しかったです。
1.
じゃがいもの皮をむき、耐熱皿に入れてそこにじゃがいもが出ないくらい水を入れる
600wのレンジで12分ほど
2.
きゅうりをうすく輪切りにビニール袋に入れ、小さじ1/2の塩を入れて水をきる。
ハムは細切りにする。
3.
じゃがいも、きゅうり、ハム、マヨネーズ、青じそドレッシングを全て混ぜる。
塩胡椒で味をととのえ、出来上がり。
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