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ゴーヤの牛肉焼き肉のタレ炒め
by ☆はなちゃん☆☆
焼き肉のタレでご飯が進みます
コツ、ポイント
ただ、切って炒めるだけの、シンプル料理です。焼き肉のタレを入れることで、ゴーヤの苦味が緩和されます。ご飯が進む一品です。
材料
(お好みの量)
牛肉
お好み
ゴーヤ
お好み
油
大さじ1
焼き肉のタレ
お好み
このレシピの生い立ち
黄金比焼き肉のタレは間違いなく美味しいと思ったので、我が家では、チャンプルー、佃煮に次ぐ、定番料理となってます。
1.
ゴーヤは薄切りにします (お好みの量)
2.
フライパンに油を引き、しんなりするまで炒めます
3.
牛肉の細切れをいれて、炒めます
4.
お好きな焼き肉のタレをいれて、炒めます。 ここでは、エバラさんの焼き肉のタレを使用しています
5.
汁気がなくなるまで炒めたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5275818
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