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切り落とし牛肉の甘辛炒め
by ももピヨ母さん
夏の疲れ出てませんか?ガツンと低コストのお肉で食欲増進!糖質オフの方にも
コツ、ポイント
辛いのが苦手という方は豆板醤で、甘めが良い方は砂糖で調節しで下さい
材料
牛切り落とし肉
200g
☆味噌(あれば八丁味噌)
大1/2
☆麺つゆ
大1
☆豆板醤
小1
☆ラカント(砂糖)
大1〜2
このレシピの生い立ち
安いお肉を美味しく食べたい
1.
☆の調味料を混ぜ溶かしておく
2.
フライパンに少量の油を敷き牛切り落とし肉入れ炒める(炒め過ぎ注意肉が堅くなります)
3.
軽く炒めた肉に☆の調味料を入れさらに炒めタレが絡んだら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5276078
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