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鰹節 梅干 大葉の簡単和風ポテサラ丼
by くいっくひ*よ*こ
鰹節と梅干に醤油とマヨネーズであえた和風ポテトサラダ! ご飯にのっけて1人ランチに! 追い醤油マヨするのも好きです
コツ、ポイント
☆好みに合わせてだし醤油とマヨネーズを調整しましょう ☆梅干 大葉 削りぶしも好みの量でいいです
材料
じゃがいも
2個
キューピーマヨネーズ
適量
梅干
1個
鰹節(削りぶし)
少し
だし醤油
少し
大葉
2枚
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので簡単で自分の大好きな味のポテサラにしました
1.
じゃがいもの皮をむき一口大に切り茹でます
2.
柔らかくなったらザルに揚げて 湯を切りボールに入れて潰します
3.
鰹節とだし醤油とマヨネーズを入れてまぜます
4.
ご飯にのせて鰹節と梅干 大葉をのせます
https://cookpad.com/recipe/5276358
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