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日本人の新型・栄養失調、カルシウムと鉄不足救出大作戦!という授業の一環で取り組む調理実習です。カルシウムの吸収促進ビタミンDや鉄の吸収促進ビタミンCも同時に摂取していますので、体内にバッチリ取り込まれるでしょう。おいしく、手軽に栄養補給!