さつまいも×ウインナー意外な組み合わせ!小鉢やお弁当にもオススメです。
コツ、ポイント
煮る時は、焦げ付かないように気を付けて下さい。
さつまいもの皮は、むいてもむかなくてもどちらでも良いです。今回は皮付きで作りました。
このレシピの生い立ち
秋の味覚、さつまいもを使ったレシピです。
1.
さつまいもをよく洗い、1.5cmの角切りにする。10分ほど水にさらし、ざるにあけて水気を切る。
4.
小さめの鍋、またはフライパンにさつまいも、ウインナー、◎の調味料を回しかけ蓋をして、中火で煮る。
5.
煮立ったら弱火にし、煮汁がほぼなくなるくらいまで煮る。
6.
火を止め、砂糖を振りかけ予熱で溶かし、完成!!
https://cookpad.com/recipe/5277306
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