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くるみのグリーンスムージーボウル
by アメリカ大使館
忙しい朝におすすめの食べるスムージー♪
コツ、ポイント
ビタミン、ミネラルが豊富な小松菜と、植物性のたんぱく質が豊富な豆乳、ビタミンCが豊富なキウイフルーツを使ったグリーンスムージーに、くるみをプラスしてボリューミーなスムージーボウルに。
材料
(2人分)
小松菜
2束
バナナ
1本
リンゴ
1/8個
キウイフルーツ
1個
くるみ
50g
豆乳
200ml
オートミール
大さじ2
ブルーベリー
6粒
このレシピの生い立ち
このレシピはmyfood.jpのレシピです。 http://www.myfood.jp/us_recipe/pick/nuts_dried_fruit_02.html
1.
小松菜は3㎝幅に切り、バナナは、トッピング用に10枚ほどスライスして残りは、2㎝幅程度に切る。
2.
りんごは、芯を取り除いて、一口大に切る。
3.
キウイフルーツはトッピング用に4枚スライスし、残りは、一口大に切る。くるみはトッピング用に少しとっておく。
4.
ミキサーに、小松菜、バナナ、りんご、キウイフルーツ、くるみ、豆乳を入れて攪拌する。
5.
器に注ぎ入れたら、キウイフルーツ、バナナ、くるみ、オートミール、ブルーベリーをトッピングする。
https://cookpad.com/recipe/5277571
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